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Sirop de fibre IMO

Le sirop de fibre IMO est un mélange de glucides à chaîne courte constitués de molécules de glucose qui sont liées les unes aux autres par une liaison résistante à la digestion.
IMO est un isomalto-oligosaccharide (IMO) de haute pureté de haute qualité, fabriqué à partir de la conversion enzymatique de l'amidon.
Il fonctionne comme fibre diététique, édulcorant prébiotique et hypocalorique

Quantité:
  • OMI 900
  • ELITE-INDUS
  • 17029

Sirop de fibre IMO est un mélange de glucides à chaîne courte constitués de molécules de glucose liées entre elles par une liaison résistante à la digestion.
Le sirop de fibre IMO est un isomalto-oligosaccharide de haute pureté (IMO) de haute qualité, fabriqué à partir de la conversion enzymatique de l'amidon.

Il fonctionne comme unfibres alimentaires, édulcorant prébiotique et hypocalorique

Caractéristiques du sirop de fibre IMO:

Source: Tapioca ou amidon de maïsBiologique
Non-OGMFibre alimentaire
Degré de polymérisation: 3Teneur totale en fibres alimentaires > 90%
Faible en calories: 2,19 kcal / gGoût sucré doux (60% sucré de saccharose)
Sans sucre: < 0,5% de sucresAucun arrière-goût et bonne sensation en bouche
Certifié cachère et halalSans allergène


Information nutritionnelle de sirop de fibre IMO:

Glucides: 71.05% -96%Fibre totale: 71,05% - 91%
Energie: 1.9kcal / g-2.4kcal / gMaltose: 3,16-3,95
Solubilité: 100% soluble dans l'eau / les boissonspH: Stable à pH 2-9
Glucose:<0.79Sodium: 0
Graisses: 0Protéines: 0
Saveur: Agréable sensation en bouche, sans arrière-goût
Douceur: Sucrosité de Sucrose d'environ 60%


Application de sirop de fibre IMO:
Les produits laitiers,barres protéinées, succédanés du sucre, collations, boissons énergisantes,jus de fruits fonctionnels, bonbons fonctionnels, vinification, boulangerie, etc.

Emballage de sirop de fibre IMO:
sirop:25 kg / seau;275 kg / durm, environ 22 mts / 20'gp
            1.4mt / IBC, à propos de25.2 mts / 20'gp

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