Nombre Parcourir:0 auteur:albee publier Temps: 2016-08-15 origine:Propulsé
Fructo oligosaccharide (FOS)
----- poudre et amp; sirop
La description de Fructose oligosaccharides (FOS):
Fructo oligosaccharides (FOS) est un mélange deoligosaccharides(GF2, GF3, GF4)
qui sont composés d'unités de fructose reliées par & szlig; (2-1) liens.
Ces molécules sont terminées par une unité de fructose.
Le nombre total d'unités de fructose ou de glucose (degré de polymérisation ou DP) de l'oligofructose varie principalement entre 2 et 4.
Fructo oligosaccharides (FOS) est également connu comme Fructo-oligo,
il entre directement dans le gros intestin sans être digéré et absorbé par le corps humain,
et dans l'intestin il favorise rapidement la reproduction de bididobactirium et d'autres probiotiques, donc il est aussi appelé& ldquo;Bifidus Factor& rdquo;.
En Chine, MOH& rsquo;S No.11 Annonce de 2009 autoriserFOS comme nouveau fortifiant nutritionnel.
NO.6 Annonce de 2012 autoriseFOS source de saccharose, suppiemented comme fortifiant de nutrition.
Au Japon, autoriserFOS comme aliment de santé spécifique.
Aux États-Unis, la FDA valideFOS en tant que classe sûre (GRAS) d'ingrédient alimentaire.
PropriétésdeFructose oligosaccharides (FOS):
douceur:0,3-0,6 fois de saccharose
faible en calories: 1,5 Kcal / g de calories
solubilité: Soluble dans l'eau et plus soluble que le saccharose
viscosité: La viscosité est plus élevée que celle du saccharose
Encourager la croissance de bonnes bactéries et de la levure dans votre intestin
Augmentez votre apport en fibres alimentaires
Améliorez votre digestion
Peut protéger contre le cancer
Soulager la constipation et l'intestin irritable
Ajoutez du corps et de la saveur aux produits de boulangerie et aux boissons
Est-ce que vous ajoutez à votre régime une addition pratiquement sans calorie
Application de Fructose oligosaccharides (FOS):
En tant que facteur de fonction, FOS peut être appliqué aux produits laitiers, boissons, bonbons, pâtisseries,du vin,
produits cuits, la production animale, la viande et les produits aquatiques,
en outre,FOS estgood de choix pour les diabétiques.