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Citrate de potassium

Nom chimique: Citrate de potassium 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylate trisodique monohydrique.
Formule moléculaire: K3C6H5O7 · H2O
Poids moléculaire: 324.41

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Marque de produit:
elite-indus
code produit:
7778-49-6
N ° CAS.:
866-84-2; 7778-49-6
EINECS No.:
212-755-5
Type:
Émulsifiants, agent tampon, agent chélatant
MF:
K3C6H5O7.H2O

Description du produit

Citrate de potassium

La description:

Nom chimique: Citrate de potassium 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylate trisodique monohydrique.
Formule moléculaire: K3C6H5O7& middot; H2O
Masse moléculaire:324.41

Propriétés :
Cristal blanc ou poudre; inodore; goût salé; légèrement déliquescence; facilement soluble dans l'eau ou la glycérine, presque insoluble dans l'éthanol (densité relative 1,98,
il va fondre et se décomposer lorsqu'il est chauffé à 230℃).

Qualité standard: GB14889-94, BP93 / 98, E33
Spécification:

Article	la norme
CONTENU	99.0~101,0%
CHLORURES	& le; 0,005%
SOLPHATES	& le; 0,015%
OXALATES	& le; 0,03%
MÉTAUX LOURDS (comme Pb)	& le; 0,001%
BASE DE SODIUM	& le; 0,3%
HUMIDITÉ	4.0~7,0%

Application:
Dans l'industrie de la transformation des aliments, il est utilisé comme agent tampon, agent chélatant, stabilisant, oxydant antibiotique, émulsifiant, regluateur de saveur, utilisé dans les produits laitiers, gelées,
confiture, viande, pâte à tarte. Utilisé comme émulsifiant dans le fromage et utilisé dans le rafraîchissement des agrumes. En pharmaceutique, il est utilisé pour guérir l'hypokalimie,
appauvrissement en potassium et alcalinisation de l'urine.

Emballage:
25 kg / sac， environ 25 mts / 20& rsquo;gp

sur:

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