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| Quantité: | |
|---|---|
900 sirop
elite-indus
1702900090
OMI
Tapioca ou amidon de maïs
71,05% - 91%
2,19 kcal / g
60% sucré de saccharose
<0,5% de sucres
poudre ou sirop
| Article | spécification | |
| | poudre | Sirop |
| Apparence | Poudre granulaire fine blanche | Liquide collant incolore ou jaune clair |
| Contenu de l'OMI | ≥90% | ≥90% |
| IG2+ P + IG3 | ≥45% | ≥45% |
| PH | 4,0 à 6,0 | 4,0 à 6,0 |
| Cendre (sulfate) | ≤0,3 (g / 100g) | ≤0,3 (g / 100g) |
| Arsenic (As) | ＜ 0,5 (mg / kg) | ＜ 0,5 (mg / kg) |
| Plomb (Pb) | ＜ 0,5 (mg / kg) | ＜ 0,5 (mg / kg) |
| Compte aérobie total (CFU / g) | ≤1500 | ≤1500 |
| Coliformes totaux (MPN / 100g) | ≤30 | ≤30 |
| Source: Tapioca ou amidon de maïs | Biologique |
| Sans OGM | Fibre alimentaire |
| Degré de polymérisation: 3 | Teneur totale en fibres alimentaires> 90% |
| Faible calorique: 2,19 kcal / g | Goût doux et sucré (60% de sucrose) |
| Sans sucre: <0,5% de sucres | Pas d'arrière-goût et bonne sensation en bouche |
| Certifié casher et halal | Sans allergène |
| Glucides: 71.05% -96% | Fibres totales: 71,05% - 91% |
| Énergie: 1,9kcal / g-2,4kcal / g | Maltose: 3,16-3,95 |
| Solubilité: 100% soluble dans l'eau / les boissons | pH: Stable à pH 2-9 |
| Glucose:<0.79 | Sodium: 0 |
| Graisses: 0 | Protéines: 0 |
| Saveur: agréable en bouche, sans arrière-goût | |
| Douceur: environ 60% de douceur de saccharose | |
| Poudre | 25kgs / sac, 18 mts sans palette / 20'gp |
| 25kgs / sac, 750kgs / palette, 15 mts sur palette / 20'gp | |
| Sirop | 25kgs / seau, 275kgs / tambour, 22 mètres / 20'gp |
| 1400kgs / tambour IBC, 25,2 mts / 20'gp |
