| Quantité: | |
|---|---|
poudre de fos 95
elite-indus
1702900090
FOS
0,3-0,6 fois de saccharose
1,5 Kcal / g de calories
Soluble dans l'eau et plus soluble que le saccharose
La viscosité est une relativité plus élevée que le saccharose
Facteur Bifidus
| | la norme | Résultat |
| Apparence | Poudre blanche ou poudre jaune clair | Conforme |
| Total FOS(sur matière sèche)/%,(w / w) ,≥ | ≥95,0% | 96.48% |
| Glucose + fructose + sucre (Sur matière sèche) /(w / w)≤ | ≤5% | 3.52% |
| Eau | ≤5,0 | 3.10 |
| Cendre de sulfate | ≤0,4 | <0,01 |
| Arsenic (As) (mg / kg) | ≤0.5 | 0.011 |
| Plomb (Pb) (mg / kg) | ≤0,5 | Pas détectable |
| Compte aérobie total (CFU / g) | ≤1000 | < 10 |
| Coliformes totaux (MPN / 100g) | ≤30 | < 30 |
| Moule | ≤25 | <25 |
| Levure | ≤25 | <25 |
| Agent pathogène | Il n'existe pas | Aucun |