Sucre hypocalorique Allulose D-Allulose (Psicose / D-Psicose)
L'allulose est également connue sous le nom de Psicose, D-Psicose ou même D-Allulose. L'allulose est un sucre faible en calories avec le même goût propre et sucré que vous attendez du sucre. Bientôt, vous pourrez le trouver dans une large gamme d’aliments et de boissons pour favoriser un mode de vie sain.
L'allulose est l'un des nombreux sucres différents qui existent dans la nature en très petites quantités. Il a été initialement identifié à partir du blé et a depuis été trouvé dans certains fruits, notamment le jacquier, les figues et les raisins secs.
L'allulose est naturellement présent en petites quantités dans une variété d'aliments sucrés comme la sauce au caramel, le sirop d'érable et la cassonade.
Un monosaccharide, ou simple sucre, l'allulose est absorbé par le corps, mais pas métabolisé, il est donc presque sans calories.